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杭州杜仁杰实战烘焙培训是从事面包 西点 蛋糕等专业烘焙培训的培训机构。是家以85度C、面包新语、巴黎贝甜等烘焙名店核心产品技术培训的机构,由名店10年以上技术主管亲自授课的实战培训机构,极少数真正做到健康无添加的烘焙技术培训机构,家专门以培养实战型、创业型的烘焙人才而开设的培训机构! 所谓一个正确的选择,就是成功的一半。许多人在学习烘焙的路上,会遇到许多的阻碍。例如,很多学校实操机会少,或为了节约成本选择低档劣质原材料...查看详情
杜仁杰专注烘焙13年,跟德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习,曾担任85度C技术主管,曾合作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂),日本洋果子蛋糕,上海威斯丁国际五酒店,柴田西点,布拉提天然酵母烘焙坊。
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